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芝士肉酱番茄盅

发表时间:2021-04-02 15:09    浏览:
  
 
 
 
  材料:番茄2个,洋葱50克,大蒜3瓣,肉馅50克,盐3克,现磨黑胡椒1克,米饭200克,芝士80克。
 
  做法:
 
  1、番茄从顶部三分之一处切开,挖空成盅状,顶部的盖和挖出的番茄肉剁碎备用。
 
  2、炒锅加少许橄榄油,小火炒香洋葱和大蒜碎,洋葱碎透明时下肉馅炒至发白。
 
  3、下番茄碎炒至水分收干,加盐和黑胡椒炒匀。
 
  4、下米饭翻炒均匀,关火。
 
  5、烤箱预热180度。
 
  6、将炒好的米饭装入番茄盅里,上面撒芝士碎。
 
  7、送入预热好的烤箱,开启热风功能。
 
  8、烤约15分钟,芝士溶化起焦点即可。

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