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 番茄炒豆腐

发表时间:2021-07-28 09:07    浏览:
 
  材料:番茄一个,豆腐一块,毛豆一小把,盐,番茄酱。
 
  做法:
 
  1、取出适量番茄酱放入小碗中,加少许清水稀释。
 
  2、将豆腐切块,番茄切滚刀块。
 
  3、毛豆解冻洗净备用,把豆腐和毛豆分别在沸水中焯烫。
 
  4、炒锅倒入适量油,烧热,放入姜和蒜片爆香,再放番茄块翻炒。
 
  5、放入豆腐炒熟后,放入豌豆和番茄酱汁、盐、炒匀即可出锅。

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